Espresso chrömli

Zutaten

• 100 G Butter
• 100 G Zucker
• 2 Teelöffel Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Esslöffel Espresso-Instant-Kaffeepulver
• 2 Esslöffel Kakaopulver
• 1Ei
• 75 G Toblerone-Zartbitter-Schokolade, fein gehackt
• 50 G Mandelstifte, geröstet und gehackt
• 150 G Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Beutel Schokoladenglasur dunkel

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Zubereitung

• Rühren Sie die Butter in einer weichen Schüssel geben, Zucker, Vanillezucker, Salz, Kaffeepulver, Kakaopulver und Ei und mischen, bis die Mischung leicht ist.
• Die gehackten gerösteten Mandeln und gehackte Toblerone Stuckli beigeben.Das Mehl und Backpulver hinzufügen und zusammengeklebt, um eine Paste zu bilden.
• Jetzt bilden Walnusskugeln und Ort der Größe auf einem Kochfeld mit einem ausreichenden Abstand.
• Kühlen Sie für 15 Minuten, dann backen bei 180 Grad ca. 10 Minuten. Die Kugeln schmelzen während des Kochens etwas.
• Wenn Chrömli kalt sind, um das Sahnehäubchen Flyer flüssige Schokolade und nach Chrömli schmücken.