Weihnachtsvorspeisen rezepte
22 Rezepte
Tannenbaumspieße mit knackis: der schnelle und einfache aperitif zu weihnachten!
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 12 Kirschtomaten 12 Knackis (unsere sind vegetarisch) 1/4 Gurke
Kourambiedes
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250 g Butter weich 80 g Zucker 20 g Eigelb (1 Stück) 330 g Mehl 70 g geriebene Mandeln ganze Gewürznelken geriebene Zitronenschale eine Prise...
Winterpunsch - mit und ohne schuss
Appetizer sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1 Liter Apfelsaft 1/2 Liter Orangensaft 1/2 Liter Gewürznelken 1 TL Ingwerpulver 1 TL Zimtevtl 1 Schuss Rum pro Tasse
Traumstücke – nachgebacken
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g Butter 150 g Zucker Mark einer halben Vanilleschote 5 Eigelbe (100 g) 500 g Weizenmehl Puderzucker und Vanille zum Wälzen
Espresso chrömli
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100 G Butter 100 G Zucker 2 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Esslöffel Espresso-Instant-Kaffeepulver 2 Esslöffel Kakaopulver 1Ei 75 G...
Weihnachtschrömli (plätzchen) anischräbeli
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 4-5 Eier je nach Grösse. 500 Gramm Puderzucker 1 Prise Salz 1 essloffel Kirsch 1.5 essloffel Anis, ganz 500 G Mehl
Florentiner mit cranberries
Appetizer sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 125g kandierte Früchte (Zitronat, Orangeat, Kirschen, Cranberries) 100g Mandelstifte (man kann hier mit Haselnüssen, Chasewkernen etc. variieren)...
Widmatt kids backen wiehnachtschrömli (weihnachtsplätzchen)
Appetizer sehr einfach 15 min 8 min
Zutaten: 250 G Butter, zimmerwarm 250 G Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 1 Zitrone, abgeriebene Schale 500 G Mehl
Weihnachtschrömeli (plätzchen) schokoladenkugeln
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Eiweiss 120 G Zucker 250 G Haselnüsse gemhalen 100 Schokoladenpulver 1 essloffel Kirsch
Schoko-taler mit kaffee
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 140 g weiche Butter Puderzucker 50g 150 g Mehl Kakao 25g 1-2 essloffel gemahlener Kaffee 1 Prise Salz Schokolade 50g sehr fein gehackt schwarz
Lebkuchen nach landfrauen-art
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 Eier 400 g brauner Zucker 50 g bittere Schokolade 250 g gemahlene Mandeln 250 g gemahlene Haselnüsse 1/2 teeloffel gemahlene Nelken 1 teeloffel...
Kokosmakronen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 el seidentofu 400g zucker 750g kokosflocken bourbon vanille
Nachgemacht: butterplätzchen
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 250 g Butter 500 g Mehl 100 g Butterschmalz 150 g Zucker 1 Packe. (16 g) Vanillezucker 1 teeloffel Vanille Abrieb einer halben Bio-Zitrone 2...
Johannisbeer-spitzbuben
Appetizer sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 450 g Mehl 160 g Puderzucker 2 Condit. Vanillezucker 200 g Butter 1 ganzes Ei 1 Eigelb 1 Prise Salz 1 Unbehandelte Zitronenschale 1/2 Tasse...
Frankfurter bethmännchen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Marzipanrohmasse 80 g Puderzucker 80 g gemahlene Mandeln 2 essloffel Mehl 1essloffel Rosenwasser 1 Eiweiss 1 essloffel Amaretto (Kerstin...
Rahmplätzchen
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Mehl 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz Mark von 2 Vanilleschoten 375 g gute Margarine oder weiche Butter 200 g Saure Sahne (alternativ:...
Weihnachtsbäckerei - snickerdoodles
Appetizer sehr einfach 20 min 48 min
Zutaten: Für etwa 60 Cookies 160g weiche Butter 180 g Zucker 2 Eier 330 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Kochsalz Mark 1 Vanilleschote 100 g Zucker 1-2...
Nougatplätzchen
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 100 g Dinkelmehl Type 630 100 g Kartoffelstärke 150 g laktosefreie Butter 100 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 1 Ei Für die Füllung 125 g Nougat
Spritzgebäck
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 3 Eier Die geriebene Schale einer Zitrone Markieren Sie eine Vanilleschote 500 g Dinkelmehl Typ 630
Dinkel-vanille-kipferln
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 300 g weiche Butter 100 g Rohrohrzucker 3 teeloffel Vanillezucker abgeriebene Schale von einer Zitrone 1 Ei 150 g gemahlene Mandeln 400 g...
Zimtsterne
Appetizer sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: 3 Eiweiß 250 g Puderzucker 1 essloffel Zimt Saft von einer 1/4 Zitrone 250 g gemahlene Mandeln etwas Zucker zum Auswellen
Hildabrötchen
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für den Teig: 300 g Dinkelmehl Typ 630 125 g Zucker 1/2 Vanilleschote 150 g laktosefreie Butter 1 Ei Für Vereisung: Keine Gelee oder Marmelade...
