Weizen mit walnüsse

Zutaten

• 150 g Weizen
• 2-3 essloffel grobgehackte Walnusskerne
• Salz

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Zubereitung

• Weizen in der Nacht zuvor in Salzwasser eingeweicht.
• Am nächsten Tag kochen, bis genug ist süß. Ablassen.
• Mit Nüssen mischen, viel Salz. Heiß oder kalt zu genießen.
• Für 3-4 Portionen.