Name: Walnusskuchen aus argentinien
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Teig; 170 g Zucker; 100 g Butter; 250 g Mehl; 1/2 Päçkchen Backpulver; 8 EL Milch; 2 Eier; 1 große Tasse Walnüße- nicht zu klein geschnitte; 80 g Zucker; 80 g Butter; 2 EL Milch

Zutaten

Teig
170 g Zucker
100 g Butter
250 g Mehl
1/2 Päçkchen Backpulver
8 EL Milch
2 Eier

Topping:

1 große Tasse Walnüße- nicht zu klein geschnitte
80 g Zucker
80 g Butter
2 EL Milch

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit40 min

26 cm große Form einbuttern+mehlen
Teig: Eier, Zucker+Butter mit dem Handmixer solange rühren bis er eine cremige Maße ist. Mehl+Backpulver und Milch unter rühren hinzufugen-bis die Masse cremig ist.
Topping: Alle Zutaten in einem kleinen Topf hinzufügen+erwärmen bis die Butter zerschmilzt. Dies zur Maße hinzufügen +Backofenbis es braun wird.
Backofen 150° / 160°
ungefähr 30/40 Min.