Teekuchen

Zutaten

• 200 ml dunkler Schwarzertee
• 200 ml Pflanzenöl
• 3 Eier
• 1 essloffel Kakao (ungesüsst)
• 1 Kaffeelöffel Zimt
• 2 essloffel gehacktes Walnüsse
• 1 Backpulver
• 400 g Mehl
• 300 g Zucker

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 180 Grad. 28cm runde Form Fett.
• Mehl mit 1 essloffel Mehl.
• Eier und Zucker schaumig rühren.
• Pflanzenöl und Tee zugeben.
• Mehl, Zimt, Kakao und Backpulver, Rühren das Ei und Zucker-Mischung.
• Falten Sie in Nüssen vermischen und in die Auflaufform.
• Legen Sie in den Ofen für ca. 50 Minuten backen.
• Kontrolieren nur, wenn der Kuchen genug gekocht.
• Dann aus dem Ofen nehmen. 5-10 Minuten.
• Lassen Sie stehen in der Pfanne, und wählen Sie dann.
• Mit Puderzucker bestreuen.