Schokoholic marmorkuchen - 2/3 schwarz und 1/3 weiß

Zutaten

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 5 Eier
• 1 Messerspitze Salz
• 1/8 Liter Milch (je mehr Amaretto, desto weniger Milch )
• 375 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 6 essloffel Kakaopulver (Backkakao ohne Zucker)

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Zubereitung

• Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer schaumig rühren oder einer Küchenmaschine.
• Das Mehl Salz in einer Schüssel mit dem Backpulver, Vanillezucker und der Quetschung.
• Fügen Sie Eier nacheinander, Mehl, Milch und Amaretto in die Schüssel geben und gut mischen, um eine Paste zu bilden.
• Die Hälfte des Teiges (oder wie ich nur 1/3, weil ich mehr Schokolade Teil haben wollte) in eine andere Schüssel. Kakaopulver in den Teig hinzufügen übrigen.
• Alternativ Schokoteig eine normale Ebene und fügen Sie in eine gefettete Pfanne mit Butter Brot zu unterstreichen.
• Mit einer Gabel an einem Ende in den Teig und in der Bewegung der Wellen und ziehen Sie alle paar cm Stachel wieder sowohl Mottle Teigfarben.
• Backen Sie bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen für 1 1/4 Stunden.