Rotweinlikör (mit sahnehäubchen und zimt)

Zutaten

• 1 Flasche Rotwein (0,7l)
• ca. 500 ml brauner Rum (vielleicht auch etwas weniger)
• 200 g brauner Kandis
• 10 Mandeln
• 1 kleine handvoll Sultaninen
• 1/2 Vanilleschote - eingeschnitten

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Zubereitung

• Setzen Sie alles in einem sauberen, großen Behälter.
• Lassen Sie mindestens einen Monat dauern.
• Jedes "Dreh" ab und zu vorsichtig, um die verschiedenen Komponenten zu mischen.
• Trauben sorgen für große auf Eis oder in einem Kuchen.