Oscar-cupcakes mit karamell-creme & honig-popcorn

Zutaten

• 350 g Mehl
• 300 g Zucker
• 1 Esslöffel
• 2 Teelöffel Backpulver
• Eine Prise Salz
• 225 g Butter in Würfel schneiden
• 4 große Eier
• 150 ml Milch
• 1 Teelöffel "Pulver der reinen Vanille-Extrakt

Top of Creme Caramel:

• 50 g Butter
• 200 g brauner Zucker
• 200 ml Kondensmilch
• 1 Prise Salz
• 150 g Frischkäse

Mais Dekoration Honig Karamell Soufflé:

• 2 {} el rohpopcorn Mais
• 2 Esslöffel Öl
• 2 Esslöffel Honig
• 10 essloffel Zucker

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Zubereitung

• Muffins zwei Tabletts interpretieren den Fall von Papier. Ofen vorheizen auf 175 Grad.
  Mehl mit Backpulver und Salz.
• Rühren Sie sehr schaumig in einer Schüssel Butter und Zucker, mischen Sie die Eier einzeln. Mehl und Milch abwechselnd unterrühren.
  Teig in Muffinschalen {geben ein Maximum von zwei Dritteln fill} und backen 20 bis 25 minuten. abkühlen lassen.
• Top of Creme Caramel:
  Ein schwacher Hitze schmelzen Butter in einem Topf. Zucker, Kondensmilch und Salz bei mittlerer Hitze. Kochen für 5-7 Minuten. ständig rühren. Topf vom Herd
• Coole 05 Minuten 5 in einem Abfülltank. etwas Frischkäse mit der Mischung und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  Schließlich fügen Sie die restliche Sahne-Käse. dann streuen Muffins mit ihm.
• Mais Dekoration Honig Karamell Soufflé:
  Geben Popcorn in Öl 2-Liter-Topf {nicht Margarine!} &. der Topf mit einem Deckel zu schließen und Braten durchschnittliche Wärme. nehmen Sie 2 Minuten der Herde - den Topf leicht über dem herd Beben und nach ca. 1 1/2.
• Honig in einer hohen Pfanne oder Topf. Fügen Sie Zucker. Hitze über mittlerer Hitze, bis die Flüssigkeit und schaumige Masse aufgelöst und Kristallzucker.
• Topf vom Herd nehmen und biegen Popcorn in der Agitation Karamell &.
  Dekorieren Sie Popcorn Honig Muffins.