Eis ohne eismaschine --> am stiel

Name: Eis ohne eismaschine --> am stiel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: frisch gepresster Saft von einer kleinen Grapefruit (120 ml) (alternativ Orangensaft); Fruchtfleisch von einer Mango; 20 Himbeeren; 4 Holzstäbchen

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4 Portionen

sehr einfach

35 min

Zutaten

frisch gepresster Saft von einer kleinen Grapefruit (120 ml) (alternativ Orangensaft)
Fruchtfleisch von einer Mango
20 Himbeeren
4 Holzstäbchen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Den Saft der Grapefruit auspressen und 120 ml abmessen.
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Den Grapefruitsaft und die Mangostücke in einen Mixer geben und pürieren.
In die 4 Eisformen je 5 Himbeeren legen und dann mit der Fruchtmischung aufgießen. Alles für mindestens einige Stunden im Tiefühlfach gefrieren lassen.

SS.J.B.