Name: Bali blissballs
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 g cashews; 50 g kakao; 2 große, gehäufte el kokosöl; 1 kleine handvoll kakao nibs; 1 handvoll getrocknete aprikosen; geriebene schale und saft einer zitrone; daumengroßes stück ingwer; 1 tl zimt; 1 tl chiliflocken oder 1/2 tl chilipulver; evt. 2 el zucker bzw; 100 g kokosraspel zum wälzen

Zutaten

200 g cashews
50 g kakao
2 große, gehäufte el kokosöl
1 kleine handvoll kakao nibs
1 handvoll getrocknete aprikosen
geriebene schale und saft einer zitrone
daumengroßes stück ingwer
1 tl zimt
1 tl chiliflocken oder 1/2 tl chilipulver
evt. 2 el zucker bzw
100 g kokosraspel zum wälzen

Zubereitung

Vorbereitungszeit25 min

Kochzeit15 min

Lle zutaten bis auf kokosraspel und zucker in die küchenmaschine geben.
Olange verarbeiten bis sich die gewünschte konsistenz ergibt zb noch etwas grober mit mehr stückchen, ich mags lieber eher feiner. masse kosten und evt. noch mit etwas zucker süßes oder noch andere gewürze hinzufügen.