Adventliche vollkorn-windbeutel

Zutaten

• 3-4 getrocknete Datteln
• September 03 bis 04 Aprikosen
• 1-2 kleine Stücke von getrockneten Feigen
• 2 essloffel Rosinen
• Orangensaft
• 150 g Dinkel fein mahlen
• 250 ml Wasser
• 70 g Butter
• 3-4 Eier
• 1/2 teeloffel Backpulver

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 225 Grad.
• Geben Sie mit einem Teelöffel nicht zu groß Stapel auf eine gebutterte Backblech, in einem heißen Ofen und backen Sie für ungefähr 20-25 Minuten, nach 15 Minuten, kann ich zu 200 Grad zurück.
• Schneiden und die Hälfte sofort und kühlen zu entfernen. Wenn Sie alle Blitze füllen wollen, müssen Sie den Betrag für das Füllen verdoppeln.
• Püree getrocknete Früchte getränkt, falls erforderlich, fügen Sie sehr wenig Saft.
• Mischen Sie 80 ml Creme bis Unternehmen und sehr Püree mit Trockenfrüchten und 2-3 Esslöffel Naturjoghurt und Windbeutel mit ihm gefüllt.
• Wenn Sie sehr weich möchten, können noch 1 essloffel Honig oder gezuckerter Saft mit Sanddorn Honig zugeben.