Pastéis de bacalhau sind typisch portugiesisch und zu Ostern sehr präsent. Sie bestehen aus entsalztem Kabeljau, Kartoffeln und einigen anderen Zutaten. Außen goldgelb und innen cremig, sind diese Krapfen der reinste Hausmachergeschmack. Man isst sie, bevor man sich versieht... und wenn man nachsieht, sind keine mehr übrig.
Es passiert jedes Jahr: Wir kaufen eine Schale Erdbeeren mit den besten Absichten: für einen Salat, ein schnelles Dessert, vielleicht für ein Frühstück mit Joghurt, aber ein paar Tage später liegen sie immer noch in der Kühlschrankschublade. Zu weich, um sie so zu essen, aber immer noch zu gut, um sie wegzuwerfen. Die gute Nachricht ist, dass Erdbeeren, wenn sie den Reifegrad erreicht haben, an dem sie am süßesten sind,...
Haben Sie es satt, auf der Arbeit ein langweiliges Sandwich oder ein schnelles Mikrowellengericht zu essen? Die gute Nachricht: Mit ein paar durchdachten Ideen lässt sich die Mittagspause in eine kleine Auszeit verwandeln. Sie müssen kein Koch sein oder drei Stunden Zeit haben, denn diese Rezepte sind hausgemacht, einfach zuzubereiten, in eine Schachtel zu packen und überall zu genießen. Hier sind 8 einfache Ideen, die...
Die Organisation des Osteressens kann kompliziert sein, aber mit diesen 10 Rezepten finden Sie perfekte erste Gänge für jeden Geschmack: von zeitlosen Klassikern bis hin zu vegetarischen und kreativen Vorschlägen für ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Menü, das Tradition und Neuartigkeit am Tisch vereint.
Jahrelang hatte Spinat den Ruf, ein langweiliges Gericht zu sein, fast schon eine Strafe für Kinder. Aber es brauchte nur eine Mutter oder Großmutter, die ihn mit Sorgfalt zubereitete, mit einer gut durchgebratenen Pfanne und genau der richtigen Menge Salz, und alles änderte sich. Sie haben diesen bescheidenen und ehrlichen Charakter, den wir in der traditionellen Küche so sehr schätzen. Ein Gemüse, das es geschafft hat, in unseren Küchen zu bleiben, ohne Aufsehen zu erregen,...
Mit den Erdbeertörtchen hält der Frühling Einzug in die Backstuben und Küchen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen Schritt für Schritt Rezepte für die emblematischsten Varianten vor: vom klassischen Törtchen bis zum Fraisier oder der Charlotte. Ideen, um die berühmteste Frucht der Saison in der Welt der Konditorei zu genießen.
Die Organisation Ihrer wöchentlichen Mahlzeiten mag zwischen Arbeit und Verpflichtungen schwierig erscheinen, aber mit schnellen und einfachen Rezepten können Sie jeden Tag gut essen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihre Woche mit fertigen Mahlzeiten in weniger als 20 Minuten organisieren können, auch dank der Heißluftfritteuse: ein großartiger Verbündeter für leichte, schmackhafte und verzehrfertige Mahlzeiten im Handumdrehen.
Der Pudding ist ein wesentlicher Pfeiler der Konditorei, eine Basis, die die Tür zu einer unendlichen Anzahl von süßen Zubereitungen öffnet, denen ohne ihn die magische Note fehlen würde, die sie einzigartig macht. In dieser faszinierenden Welt ist Vanillepudding nicht nur eine Beilage, sondern eine jener "Muttersaucen", die sich wie die großen kulinarischen Traditionen mit kleinen Veränderungen zu...
Ob leckere Knödel, knusprige Snacks oder Desserts im Handumdrehen - entdecken Sie 9 einfache und preiswerte Ideen, um Ihrem Blätterteig neues Leben einzuhauchen. Lassen Sie ihn nicht verfallen: Stürzen Sie sich in die Küche und kreieren Sie unwiderstehliche Gerichte!
Sind Sie auf der Suche nach leckeren, gesunden und proteinreichen Gerichten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir haben für Sie schmackhafte und nahrhafte Rezepte ausgewählt, die perfekt für alle sind, die den Genuss von gutem Essen mit körperlichem Wohlbefinden verbinden möchten. Machen Sie sich bereit, unwiderstehliche Gerichte zu entdecken, die Ihnen mit jedem Bissen die richtige Menge an Energie und Zufriedenheit geben!
Wenn Sie dachten, dass die Fritteuse nur für knusprige Pommes frites und Fleischbällchen geeignet ist, sollten Sie sich eines Besseren belehren lassen! Wir verraten Ihnen 6 originelle und überraschende Rezepte, die Ihre Heißluftfritteuse zu einem echten Verbündeten in der Küche machen und jedes Gericht einfacher, schneller und köstlicher werden lassen.
Wie oft kommen wir spät von der Arbeit nach Hause und stellen fest, dass wir nur wenige Zutaten zur Verfügung haben? Doch auch mit wenig kann man leckere, sparsame erste Gänge zubereiten. Hier sind 9 schnelle und einfache Ideen, die Sie immer zur Hand haben sollten!
Nach einem langen Arbeitstag oder einem vollen Terminkalender ist es das Letzte, was wir wollen, stundenlang am Herd zu stehen und das Abendessen zuzubereiten. Aber das bedeutet nicht, dass Sie auf eine leckere und sättigende Mahlzeit verzichten müssen. Entdecken Sie 7 Rezepte, die wir für Sie ausgewählt haben!