Das passiert, wenn Sie jeden Tag Olivenöl zu sich nehmen!

Olivenöl: eine Zutat mit vielen positiven Eigenschaften

Olivenöl ist eine unverzichtbare Zutat in der weltweiten Küche, die sowohl wegen ihres subtilen Geschmacks als auch wegen ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile geschätzt wird. Das aus gepressten Oliven gewonnene Öl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit spielen. Als Bestandteil vieler Ernährungsweisen, insbesondere der Mittelmeerdiät, wird es mit verschiedenen positiven Auswirkungen auf den Körper in Verbindung gebracht und ist somit ein wertvoller Verbündeter für einen ausgewogenen Lebensstil.

Ein Verbündeter für die kardiovaskuläre Gesundheit

Unter seinen zahlreichen positiven Eigenschaften zeichnet sich Olivenöl durch seine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System aus. Sein Gehalt an Ölsäure trägt zur Senkung des schlechten Cholesterins bei, während er das gute Cholesterin bewahrt und so eine bessere Herzgesundheit fördert. Der regelmäßige Verzehr von nativem Olivenöl extra senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, insbesondere von Herzinfarkten und Schlaganfällen, erheblich. Seine entzündungshemmende Wirkung und seine antioxidativen Eigenschaften machen es außerdem zu einem Lebensmittel, das vor Zellalterung und bestimmten chronischen Krankheiten schützt.

Unterstützung für das Gehirn und die Knochen

Abgesehen von seiner Wirkung auf das Herz spielt Olivenöl auch eine Rolle bei der Erhaltung der kognitiven Funktionen und der Knochengesundheit. Sein hoher Gehalt an Polyphenolen und Vitamin E trägt zur Verringerung von oxidativem Stress bei, der für den kognitiven Verfall und Krankheiten wie Alzheimer verantwortlich ist. Außerdem deuten Forschungsergebnisse darauf hin, dass er die Knochendichte erhöhen und Osteoporose vorbeugen könnte. Einige Studien deuten darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Olivenöl aufgrund seiner bioaktiven Verbindungen das Risiko der Entwicklung bestimmter Krebsarten senken könnte. (Quelle: Science Direct)

Weitere Artikel für Ihre Gesundheit :

8 Fische, die Sie auf Ihrem Teller vermeiden sollten!

Der Verzehr von Fisch wird weithin als gesunde Wahl propagiert, da er reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und wichtigen Nährstoffen ist. Doch nicht alle Fische sind eine gute Wahl. Einige sollten aus Gründen der ökologischen Nachhaltigkeit, der Verunreinigung durch Schwermetalle und andere Schadstoffe oder destruktiver Fischereipraktiken gemieden werden. Hier sind acht Fische, über die Sie zweimal nachdenken sollten...

Essen Sie diese 5 Lebensmittel, um Ihrem Herzen etwas Gutes zu tun!

Auch auf dem Teller kann man auf sein Herz achten! Einige Lebensmittel, die reich an essentiellen Nährstoffen und Antioxidantien sind, sind wahre Verbündete bei der Erhaltung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems. Erfahren Sie, wie diese Superfoods Ihnen dabei helfen können, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und gleichzeitig Ihren Gaumen zu verwöhnen ;).

Gastritis: 9 Lebensmittel und Getränke, die Sie unbedingt vermeiden sollten!

Bei Gastritis können bestimmte Lebensmittel die Magenschleimhaut zusätzlich reizen und die Symptome verstärken. Im Folgenden stellen wir 8 Lebensmittel und Getränke vor, die Sie meiden sollten, um die Gesundheit Ihres Magens zu schützen.