Süßkartoffelsalat mit rucola und fruchtigem senfdressing
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Zutaten
2
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Zubereitung
- Kochen Sie die Kartoffeln in Wasser, dann entfernen.
- Etwas abkühlen. Wenn Sie sie gut, schälen handhaben und in Scheiben schneiden.
- Hängen Sie die Kartoffelscheiben auf einem Teller Überlappung leicht und zu verteilen Rakete über sie gewaschen.
- Die anziehenden Zutaten gut mischen - es sollte schön und fruchtiger Senf-Creme sein.
- Der Verband im Netz Salat.
- Verbreiten Sie die gerösteten Kürbiskernen und verfeinern Sie Ihre Freizeit mit Meersalz und etwas frischem Parmesanraspeln.
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