Richtige lösungen beim sommer-salat-rätsel

Zutaten

• 400 g Tomaten
• 200 g Gurke
• 200 g gelbe Paprika
• 200 g kubisches Emmentaler
• 150 g Pflaumen Stein
• 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 2 Esslöffel Obstsalat Suppe
• 50 ml Gemüsebrühe
• 4 essloffel Rapsöl
• Kräutersalz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Achtel 400 g Tomaten oder in Scheiben schneiden, schneiden 200 g Gurken in dünne Scheiben schneiden.
• 200 g gelbe Paprika in schmale Streifen geschnitten, 200 g Emmentaler Würfel. 150 g Stein Pflaumen.
• Dann in kleine Stücke schneiden, schneiden letzten noch 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten.
• 2 Esslöffel Obstsalat, Gemüsebrühe und 50 ml 4 essloffel Rapsöl, Kräutersalz und Pfeffer eine Marinade machen.
• Gießen Sie über den Salat, gut mischen und lassen Sie stehen für einige Minuten.