Schokoladenkeks-kuchen

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Snacks

8 Portionen

sehr einfach

40 min

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Wenn unser Herz zwischen Kuchen und Keksen schwankt ... mischen wir beides! :-D Zögern Sie nicht, ein Stück für einen Snack beiseite zu legen, begleitet von einem Glas frischer Milch; -) Befolgen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Erklärungen unten und genießen Sie das Ergebnis!

Zutaten

• 200g weiche Butter
• 100 g brauner Zucker
• 50g Zucker
• 2 Eier
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 TL Backpulver
• 270 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 300 g Schokoladenstückchen

Zubereitung

• Mischen Sie die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem weißen Zucker, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
• Eier und Vanilleextrakt dazugeben und gut verrühren, bis eine krümelige Masse entsteht.
  
• Mehl, Backpulver und die Prise Salz hinzufügen. Zum Schluss 250 g Schokoladenstückchen hinzufügen und gut vermischen.
• Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete Form füllen. Geben Sie die restlichen 50 g Streusel auf den Kuchen.
  
• Den Kekskuchen für 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 160 °C backen.
• Laisser refroidir le gâteau, démouler et déguster.
  

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