Rezepte gurke und lachs

7 Rezepte
Rezept Lachs-poke-bowl

Lachs-poke-bowl

Hauptgericht sehr einfach 30 min 10 min
Zutaten: Reis (siehe Kommentare): 134 g Rundreis Wasser (um Stärke zu entfernen) 240ml Wasser (zum Kochen) 20ml Reisessig 3 g Salz (2 TL) 14 g Zucker (2 EL)...
Rezept Sandwich cake, der frische kuchen zum aperitif

Sandwich cake, der frische kuchen zum aperitif

Appetizer sehr einfach 45 min
Zutaten: 3 Pita-Brote 1 kleine Gurke 6 Scheiben geräucherter Lachs 300 g Philadelphia (Frischkäse) 1 Bund Schnittlauch Kirschtomaten
Rezept Bagel mit lachs, gurke und frischkäse

Bagel mit lachs, gurke und frischkäse

Hauptgericht sehr einfach 8 min 3 min
Zutaten: 1 Bagel-Brot 1 Esslöffel Frischkäse 1/2 Salatgurke 1 Scheibe geräucherter Lachs Dill
Rezept Gyros mit lachs, das perfekte griechische fischsandwich für den sommer!

Gyros mit lachs, das perfekte griechische fischsandwich für den sommer!

Hauptgericht sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 2 Pita-Brote 2 Lachssteaks 2 Esslöffel griechischer Joghurt 1 Esslöffel Zitronensaft Salz Pfeffer 1 TL Sriracha (oder andere Chilischote) 1...
Rezept Erfrischende sommertorte: ricotta, gurke und räucherlachs

Erfrischende sommertorte: ricotta, gurke und räucherlachs

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Der Teig: 1 Mürbeteig 1 Esslöffel geschmolzene Butter (optional) 1 TL helle Sesamsamen (+/-) (oder andere Nüsse) (optional) Die Füllung: 250 g...
Rezept Das perfekte dinner vorspeise - lachs-avocado tatar mit wasabieis

Das perfekte dinner vorspeise - lachs-avocado tatar mit wasabieis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g Lachs in Sushiqualität 1 Gurke 1/2 Avocado 160ml Olivenöl Saft einer Zitrone Saft einer Limette 3x1 Prise Piment d’Espelette 35ml Juzu-Saft...
Rezept Mit avocado überbackener lachs mit gurkensalat

Mit avocado überbackener lachs mit gurkensalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100 g Lachs 1 Teelöffel Zitronensaft 50 g Rechtsanwalt 10 g geriebener Käse {} zB Gouda 100 g Gurke 1 essloffel Weißweinessig 1 Prise Zucker 1...