Orangen-vanille-eiscreme

Zutaten

• 500 ml Orangensaft
• 80 g Puderzucker
• Abrieb einer halben Zitronenschale
• 500 ml Vanilleeis Grundrezept

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Zubereitung

• Orangensaft mit Zucker vermischen.
• Zitronenschalenabrieb hinzufügen und erhitzen. Solange rühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.
• Kalt stellen. Wenn es eiskalt geworden ist, in die Eismaschine geben.
• Tiefgefrorenes Vanilleeis und Orangeneis in eine Schüssel geben und mit dem Stabmixer kurz bearbeiten.
• Das Orangeneis muss nicht vollständig mit dem Vanilleeis gemischt sein. Kleine Eisstücke heben die Optik.