Mango-johannisbeer-mus

Zutaten

• 50 g Honig
• 200 g in dünne Scheiben geschnitten Mango
• 100 g Stachelbeeren für Honig
• 5 g feiner Ingwer
• 1/2 Teelöffel Agar
• 2-3 essloffel Wasser

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Zubereitung

• 50 g von Wärme Honig.
• Geschnitten 200 g Mango in dünne Scheiben und legen Sie sie mit 100 g Stachelbeeren für Honig.
• Geschnitten 5 g fein Ingwer.
• Geben Sie auch die Frucht, zum Kochen bringen.
• Kochen für 8-10 Minuten alle.
• Püree.
• Wenn die Masse zu flüssig, 1/2 Teelöffel Agar aufzulösen in 2-3 Esslöffel Wasser.
• Mischen Sie die gestampften Kartoffeln, kochen wieder.
• Gießen Sie sie in einem Glas.