Glühweinkuchen

Zutaten

Einfügen:

• 250 g Butter
• 2 Esslöffel Vanillezucker
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 150 g fein geriebene Schokolade
• 250 g Mehl
• 1 teeloffel Backpulver
• 1/8 l Glühwein
• 4-5 Esslöffel Puderzucker Glühwein 200g

Für die Bewässerung:

• 120 g geröstete Mandeln, gehackt

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Zubereitung

• In funkel Butter, Vanillezucker und Zucker mit einem elektrischen Handrührgerät zu rühren peitschen.
• Ein Ei nach dem anderen und weiter schlagen, bis flaumig.
• Nach und nach die Schokolade, Mehl, Backpulver und Glühwein.
• Weiter zu rühren, bis die Teigmasse wird belüftet.
• Legen Sie das Backblech mit Backpapier auslegen und drei Viertel davon, was den Teig bis zum Rand.
• Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C ca 25-30 Minuten kochen.
• Der Kuchen ist fertig, wenn eine zarte Kruste gebildet hat und einfach absorbiert die Oberfläche mit einem konservativen Touch.
• Kühle auf dem Kochfeld.
• Für die Glasur Glühwein und Eis Zucker-Mischung zusammen gesiebt.
• Verteilt auf der Oberfläche des Kuchens bestreichen und mit Mandeln.
• Trocknen Sie den Lack, dann schneiden die Torte.