Feigen in cognacrahm

Name: Feigen in cognacrahm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 Feigen (je nach Größe); 2 essloffel Zucker; 4 essloffel Cognac; 200 g Crème fraîche

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Nachtisch

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

4 Feigen (je nach Größe)
2 essloffel Zucker
4 essloffel Cognac
200 g Crème fraîche

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Trockene Feigen, schneiden Sie den Stiel und schneiden Sie die Frucht dieses Mal so tief greif mit einem scharfen Messer.
Fig Gegenüberstellung in eine feuerfeste flache Ofen oder kleine Förmchen.
Gleichmäßig mit Zucker bestreuen, um sicherzustellen, dass Zucker auch in das Innere der Frucht.
Dann wird das Wasser gleichmäßig über die Cognac Früchte.
Bei 220 Grad Celsius im Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten zu dämpfen.

CCucina Casalinga