Kapern-minze-rezepte

5 Rezepte
Rezept Gebratene auberginenbällchen - polpette di melanzane

Gebratene auberginenbällchen - polpette di melanzane

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 3 große Auberginen 2 Zweige Basilikum 2 Zweige Minze -1 EL Kapern 1 /2 TL Anissamen 4-6 EL geriebener Parmesankäseoder Pecorino 1 rosa...
Rezept Hähnchen carpaccio mit salsa verde

Hähnchen carpaccio mit salsa verde

Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500g grüner Spargel Salz Paprika Zucker Pfeffer 500g Hähnchenfilet 2EL Öl 1 Bund Petersilie 1 Bund Minze 1 Knoblauchzehe 2EL Kapern 1TL. Dijon...
Rezept Erotik carciofi alla romana mit zitronen-kerbel-sauce

Erotik carciofi alla romana mit zitronen-kerbel-sauce

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 4 mittelgroße Artischocken 1 Zitrone 1 Bund Minze 1/2 Bund Basilikum 4 Knoblauchzehen 2 essloffel Oliventapenade (Rezept siehe unten) 1 essloffel...

Kartoffelsalat mit feta

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 5 Frühlingsziebeln, fein gehackt 1 essloffel Kapern 8 -10 Oliven 125 g Feta 3 essloffel glatte Petersilie, fein gehackt 2...

Hackfleischbällchen in joghurt-tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für die Hackfleischbällchen: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 3 essloffel glatte Petersilie, fein...