Träubles-aufstrich

Zutaten

• 200 g Träuble
• 1-2 essloffel Honig
• 30 g Butter
• 2 Esslöffel gemahlene Mandeln
• Zimt Geschmack
• 1 Teelöffel Pfeilwurz
• 2 Esslöffel Wasser

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Zubereitung

• Erhitzen Sie 200 g Träuble mit 1-2 Esslöffel Honig und 30 g Butter und kochen für ein paar Minuten.
• Dann rühren Sie 2 Esslöffel gemahlene Mandeln und Zimt starken Geschmack.
• 1 Teelöffel Pfeilwurz in 2 Esslöffel Wasser gelöst und unter die Masse rühren.
• Wieder zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
• Sofort in einem Schraubglas füllen.
• Abkühlen lassen, dann im Kühlschrank lagern.