Tortilla

Zutaten

• Drei Kartoffeln
• Eine kleine Zwiebel in kleine Stücke
• 1 Mini-Zucchini in Scheiben
• Ein paar Scheiben Chorizo
• Little Öl
• Paprika
• Salz
• Pfeffer
• Zwei Eier

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Zubereitung

• Drei Pellkartoffeln in den Kühlschrank, es machte mich von tortilla denken.
• Sie wurden geschält und in Stücke schneiden, schneiden Sie eine kleine Zwiebel in kleine Stücke.
• 1 Mini-Zucchini in Scheiben schneiden, einige Scheiben Chorizo geben alles, was mit ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen.
• Fry bei mittlerer Hitze für 10 Minuten. Paprika und das wäre auch mit Salz und Pfeffer bestreuen.
• Endlich etwas bröckeln Feta bestreichen und mit zwei geschlagene Eier.
• Der Boden kann zu schwächen, geschweige verdicken die Oberfläche gegebenenfalls unter dem Grill.