Rote beete-apfel-meerettich-suppe mit kokosmilch (v)

Hauptgericht

3 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• Ein Apfel
• 1 Zwiebel
• Pinch granulierten Knoblauch
• 3-4 Rüben gekochten Knollen
• Gemüse 500 ml Lager
• 1 EL Zitronensaft
• Der Geschmack von Soja-Sauce
• 2-4 Esslöffel Kokosmilch Suppe
• Über 2 EL frischem Meerrettich in kleine Würfel Haar

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Zubereitung

• Apfel und Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl braten. Dann ablöschen Rüben gewürfelt Gemüse und Kokosmilch - sehr fein pürieren.
• Jetzt kochen ein wenig beim Essen etwa 4 mm 2 dicke Scheiben aus Meerettichwurzel geschnitten
• Roh, frischem Meerrettich ist seeeehr stark - auch der kleine versuchte ich hab hat mich in der Luft zu bleiben: D Jetzt können Sie deaktivieren Temperatur, zugeben, Meerrettich

Fragen

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