Putengeschnetzeltes in kokosmilch

Hauptgericht

3 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• 600 g Putenbrust
• 200 ml Kokosmilch
• 400g Erbsen und Karotten in Butter
• Gemüse
• Sofort Salz Pfeffer Basil Currypulver
• Boden Sternanis

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Zubereitung

• Putenstreifen haben den gewünschten Bräunungsgrad, Gemüse erreicht und Kokosmilch wird hinzugefügt.
• Anschließend wird das Ganze mit Gemüsebrühe und simmer Lizenz gewürzt.
• Wenn das Gemüse durch die ganze Sache mit Sternanis, Currypulver, Pfeffer, Salz und Basilikum Pulver gewürzt. Warm servieren.

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