Pasta mit tomaten-chilisenf-sauce

Name: Pasta mit tomaten-chilisenf-sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 1 grüne Zwiebel; 5 gehackten Tomaten; 1 Prise Zucker; 2 Holzlöffel Senf Pfeffer; Salz; Pfeffer; Petersilie; Frisches Basilikum.

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Hauptgericht

1 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

1 Knoblauchzehe
1 grüne Zwiebel
5 gehackten Tomaten
1 Prise Zucker
2 Holzlöffel Senf Pfeffer
Salz
Pfeffer
Petersilie
Frisches Basilikum.

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit20 min

1 Knoblauchzehe, 1 grüne Zwiebel schälen und hacken.
5 gehackte Tomaten, entfernen Sie das Gebräu. Kochen Sie die Pasta.
Das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Knoblauch und Zwiebeln darin. Fügen Sie die Tomaten, Saison mit 1 Prise Zucker, ablöschen mit etwas Weißwein und kurz köcheln lassen.
2 Holzlöffel Senf Pfeffer und kochen für 2 Minuten. Mit Salz, Pfeffer, Petersilie und frischem Basilikum.
Servieren mit frisch geriebenem Parmesan.

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