Mit curcuma fing es an
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Zutaten
4
Teig:
gemahlene Gewürze:
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Eine dünne Paste Flüssigkeit Lärm und lassen Sie stehen mindestens 1 Stunde.
- Der Teig sollte dünner als normal Teig sein, sonst pakoras sind kompakt und pastös.
- Shell den Spinat und vorsichtig umrühren mit grünem Knoblauch in den Teig.
- Kleine Mengen von einem Löffel in heißem Fett gießen, knusprig.
- Entfettung.
Sprinkle Mangopulver. - Grünem Spargel, Zwiebeln, Blumenkohl, Kartoffeln, Auberginen, Okra, Paneer, Huhn, Fisch: Alles kann wurm pakorisieren sein.
- Kichererbsenmehl gerne auch einen normalen Mahlzeit für eine knusprige Kruste auf dem Fisch oder Huhn.
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