Gelb und überhaupt frauen

Zutaten

• Nets
• Salz
• Pfeffer
• Ein bisschen mehlieren
• Pflanzliches Öl
• Kartoffeln
• Petersilie

50 ml Ponzusauce:

• 50ml Kochen Sake
• 100 ml Sojasauce
• Zitronensaft
• 2 essloffel Zucker
• 120 g geschmolzene Butter mix

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Kabeljau-papillote

Zubereitung

• Einfach. Gesalzene Filets auf der Seite der Haut und Pfeffer, nur mehlieren.
• In Pflanzenöl anbraten Kross, sehr kurz und bündig.
• Auf Küchenpapier abtropfen und servieren in Scheiben schneiden.
• Dafür geben Ihnen Chips.
• Neue Kartoffeln schneiden sehr dünn.
• Eine Broschüre mit Petersilie zwischen zwei Kartoffelscheiben und fest andrücken.
• Dann in Öl braten.
• 50 ml Ponzusauce:
  (50 ml Sake Kochen, rühren in 100 ml Sojasauce und Zitronensaft.
• Rühren Sie 2 Esslöffel Zucker) mit 120 g geschmolzene Butter mischen.