Bonfire night und abgrillen mit champignon-ruccola salat

Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

25 min

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Zutaten

• Gegrilltes Steak von Schweinefleisch
• Brown-Pilze
• Tomaten
• Olivenöl
• Knofi
• Kräuter
• Ein wenig Sherry
• Ein kleines Paket Rucola
• Esslöffel Pesto aus dem Glas

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Zubereitung

• Steak gegrilltes Schweinefleisch, es war ein warmer Salat aus braune Pilze mit Rucola und Tomaten.
• Dafür braten die Pilze in Olivenöl in einer heißen Pfanne.
• Saison mit Knofi und Kräutern und ablöschen mit etwas Sherry.
• Dann ein kleines Paket Rucola-Salat.
• Hinzufügen und leicht (aber nur sehr wenige) kann Welke sein.
• Schließlich wird ein Esslöffel Pesto Topf mit einem Rühren-Finish.
• Garniert mit Tomaten und gegrillten dergleichen.

Fragen

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