Blumenkohl-schinken-quiche

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

55 min

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Zutaten

• Blumenkohl-Röschen (1/2 Kopf), gekocht
• 50 g gekochter Schinken
• 50 g geräucherter Schinken
• 1 Rolle Blätterteig
• Salz
• Pfeffer
• Piment d'Espelette
• Muskat
• 2 Eier
• 100 ml Sahne
• 150 ml Milch

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 200 ° C (Ober- / Unterhitze) vorheizen.
• Schinken in kleine Stücke schneiden.
• Geben Sie in einer Backform.
• Blumenkohl-Schinken-Mischung und Streuung auf den Teig.
• Eier, Sahne und Milch-Mix, starke Gewürze.
• Pour über Blumenkohl Mischung und Schinken.
• Backen Sie für.

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