Blitzpasta hack möhrenpfanne
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten und würzen
- Zwiebel Knoblauch kurz mit anbraten.
- Dann die Möhren zugeben und 5 min mit anbraten.
- Alles mit den Gewürzen abschmecken.
- Den Frischkäse unterrühren und zerlaufen lassen.
- In der Zwischenzeit die Penne bissfest garen.
- Die Nudeln mit den Tomaten und etwas Nudelwasser zu dem Möhren - Hack geben und noch 2 min köcheln lassen.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen.
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