Zum frühstück muffins, englische bitte
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Zutaten
4
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Englische muffins (leicht und weich)
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Darüber hinaus wurde der Teig letzte Nacht in 10 Minuten getroffen. Dies durfte ruhenden über Nacht im Kühlschrank bleiben.
- Am Morgen und dann, aus dem kalten Verlies. Warm 30 Minuten, dann in 8 Teile zu unterteilen, um, drücken Sie und glätten beide Seiten mit Grieß Hart bestreichen und wieder gehen lassen für 20 Minuten.
- Jetzt in einer Pfanne ohne Öl auf mittlerer Hitze ca 5 Minuten auf beiden Seiten vorsichtig kochen. Nach einiger Zeit auf einem Teller Muffin setzte ich halten sie flach.
- Fertig. Es schafft auch eine kleine Bäckerei! ;)
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