Bunter nudelsalat und käsetest

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Bunter Nudelsalat und Käsetest
Appetizer
2 Portionen
sehr einfach
40 min

Zutaten

2

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
  • 300 g kurze Nudeln al dente und kurz unter kaltem Wasser abspülen.
  • Peel, halbieren und in dünne Streifen 1 rote Zwiebel schneiden. 4 kleine Gurken in kleine Würfel schneiden. 1 Handvoll von Kirschtomaten halbieren. Grünländer Käse (oder Käse nach Wunsch) in kleine Würfel schneiden).
  • Fügen Sie 1 Esslöffel Senf, 1 Knoblauchzehe, durch, 1 Esslöffel weißer Balsamico-Essig, 3 Esslöffel Pflanzenöl, Salz und Pfeffer zerdrückt in eine kleine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schlagen.
  • Alle Zutaten und lassen Sie es durchlaufen. Eine Handvoll frische Kräuter einmal (I Oregano, Schnittlauch und Petersilie gemacht) können Würze.


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