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Zutaten

• 400 g Pulled Pork
• 4 Burger Buns
• 12 Scheiben Bacon
• 4 Scheiben Käse
• 4 große Salatblätter
• Erdnussbutter
• 4 Eier

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Zubereitung

• Wärmt euer Pulled Pork in einer Pfanne kurz auf.
• Schneidet eure Burger Buns auf und röstet sie kurz in einer Grillpfanne. Legt dann auf je einen Bun Deckel eine Scheibe Käse, damit sie schon ein wenig verläuft.
• Den Bacon bratet ihr ebenfalls knusprig an und haut gleich danach noch die Eier nach einander in die Pfanne, damit ihr 4 schöne Spiegeleier bekommt!
• Bestreicht den Boden eurer Buns mit etwas Erdnussbutter