Wir nennen es riemeleskuchen
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Zutaten
4
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Express-joghurt-kuchen (10 minuten backzeit in der mikrowelle)
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Der zerbröckelte Hefe in der lauwarmen Flüssigkeit einrühren, Mehl und kneten, bis ein glatter Teig.
- Decken Sie mit einem sauberen Küchentuch und lassen Sie steigen etwa 30 Minuten in einem kein Strom von heißer Luft. Die Paste muss das doppelte Volumen erreicht haben.
- In gefettete Springform oder auf einem großen Backblech Das 2/3 des Teiges legen und eine Kante 3 cm hoch zu bilden.
- Plum gleichmäßig zu verteilen.
- Roll-out der restlichen Teig mit einem Nudelholz und eine Gitter in die Form geschnitten - oder ausrädeln Bands für das Gitter als eine Linzer Torte und legen Sie sie auf der Pflaume.
- Backen den Kuchen in einem Ofen auf 200 Grad 10 Minuten vorgeheizt.
- Dann kochen für 20 Minuten bei 170 Grad.
- Mit Puderzucker bestreuen.
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