Schokoladen bananen muffins und mein abschied von der bloggerwelt

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Schokoladen Bananen Muffins und mein Abschied von der Bloggerwelt
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5 Portionen
sehr einfach
35 min

Zutaten

5

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
  • Ofen auf 160℃ Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • In einer grossen Schüssel, Butter und Zucker cremig schlagen.
  • Eier, Vanille, und Saure Sahne dazugeben und gut mischen.
  • In einer anderen Schüssel, Mehl, Backpulver, Natron und Salz mit einem Schneebesen verrühren.
  • Die Mehlmischung zu der Buttermischung geben und vorsichtig zusammen rühren nur bis es vermengt ist.
  • Bananen und Schoko Tröpfchen vorsichtig unterheben.
  • Den Teig auf 24 eingefettete Muffinförmchen verteilen.
  • Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis sie oben leicht gebräunt sind und ein reingesteckter Zahnstocher sauber heraus kommt.


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