Name: Schoko-cupcakes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 180 g Butter; 3 Eier; 150 g brauner Zucker; 150 g weißer Zucker; Mark einer Vanilleschote; 250 g Mehl; 8 0g Kakaopulver; 1 Prise Salz; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Natron; 250ml heißes Wasser

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Backofen auf 180 ° C und Unterhitze.
Butter und Zucker schaumig rühren mit der Markierung der Vanilleschote.
Nach und nach die Eier und solange rühren, auf höchstem Niveau.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit Agitation und sieben mit dem Wasser.
Der Teig wird dann ziemlich flüssig.
Die Hälfte der Mischung in Muffinformen und backen für 15-20 Minuten.
Zahnstocher Speicher. Der Teig ist genug für 24 Cupcakes.

Schoko-cupcakes

Zutaten

Zubereitung

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Kommentare