Sandwiches wie bei subway

Zutaten

Parmesan Oregano Brot:

• 750 g Mehl
• 20 g Hefe
• 1 TL Zucker
• 40 g Butter
• 15 g Magermilchpulver
• 1 Ei
• 2 Teelöffel Salz
• 420 g Wasser

Caesar-Soße:

• 2-4 EL Mayonnaise
• 2-4 EL Joghurt
• 1-2 TL Senf
• 1-2 EL Worchestersoße
• 1-2 EL Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauch
• Parmesan

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Zubereitung

• Parmesan Oregano Brot:
  Zu behandeln, während ein Teig gehen lassen.
• Pétrisser wieder, Form in Laibe formen und auf ein Backblech abgedeckt, lassen Sie wieder los.
• Befeuchten Sie das Brot und leicht mit einer Mischung aus
  Parmesan, Oregano Schnitt.
  Das Ganze mit einem leichten Winkel.
• Backen Sie bei 200 ° Brot etwa 20 Minuten und etwas abkühlen lassen.
• Caesar-Soße:
  Alle Zutaten für die Sauce abschmecken.