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Zutaten

• 60 g Sojamargarine
• 50 g Zucker
• Ab dem 1. Pr Salz schaumig rühren.
• 10 g Ei-Ersatz
• 20 g Wasser
• Backpulver 1 Teelöffel
• 70 g glutenfreie Mehl
• Kirschen oder Äpfel

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Zubereitung

• 60 g Soja-Margarine, 50 g Zucker, 1 Pr. Von Salz schaumig rühren.
• 10 g Ei-Ersatz mit 20 g Wasser gemischt und in den Margarine.
• Backpulver 1 Teelöffel 70 g glutenfreie Mehlmischung.
• Mischen Sie mit restlichen Zutaten.
• Den Teig in eine kleine Form und Kirschen oder Äpfel verteilt.
• Bei 180 Grad für ca. 30-35 Minuten zu kochen.