Name: Mango-himbeer-creme-torte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: Biskuit-Boden; 150 g Mehl; 100 g Zucker; 50 g Margerine; 125 ml Sojamilch; 3 TL Backpulver; 2/Agar Agar Masse; 200 ml Pflanzenmilch; 50 g Joghurt; ca. 2 TL Agar Agar

Zutaten

Biskuit-Boden
150 g Mehl
100 g Zucker
50 g Margerine
125 ml Sojamilch
3 TL Backpulver
2/Agar Agar Masse
200 ml Pflanzenmilch
50 g Joghurt
ca. 2 TL Agar Agar

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Alles zu einem glatten Teig verühren. Eine 26 cm Springform einfetten & -mehlen und ca. 20 Minuten bei 175° backen. Danach in der Springform abkühlen lassen.
2/Mango- und Himbeermasse getrennt fein pürieren/mixen und in mittelgroßen Schüsseln beiseite stellen.