Le cookie
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Zutaten
5
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Chocolat liégeois, die wiener schokoladencreme
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
- Erst die Butter schaumig rühren, dann mit den Zuckersorten cremig mischen. Vanille, Ei und Sahne untermischen, dann die trockenen Zutaten dazusieben und vermengen.
- Schokolade und Nüsse unterheben.
Teig 30 Minuten kalt stellen, danach ggf. als Rolle formen und Cookies in 1cm Scheiben abschneiden oder als Kleckse auf das Blech geben
Bei vorgeheizten 170° 15 Minuten backen.
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