Endivien-zucchini-salat

Name: Endivien-zucchini-salat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Endivien-Salat; 1 Zucchini; 1 Zwiebel; 1 Koblauchzehe; etwas Chili; Speckwürfel; Dressing Ihrer Wahl

Jetzt bewerten

Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

1 Endivien-Salat
1 Zucchini
1 Zwiebel
1 Koblauchzehe
etwas Chili
Speckwürfel
Dressing Ihrer Wahl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit5 min

Schneiden Sie die Endivien in Streifen schneiden und waschen.
Cut Zucchini mit Gemüseschneider in Streifen schneiden.
Die Zwiebel und Chili Koblauchzehe in kleine Würfel schneiden.
2 EL Rapsöl in einer Pfanne anbraten Zwiebel und Knoblauch, bis sie weich, Gitter Zucchini und Chili zu geben.
Mit Salz und Pfeffer dazugeben und ca. 5 Minuten.
Der Salat mit dem Dressing Mischung, geben noch heiße Masse über den Salat Zucchini und falten kurz.
Darüber hinaus gab es wieder Würste in Brot.

DDinkelhexe