Vanille-pudding mit weißer kuvertüre, selbstgemacht

Name: Vanille-pudding mit weißer kuvertüre, selbstgemacht
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 2 Eier; 50 g Rohrohrzucker; 1 Vanilleschote; 50 g weiße Kuvertüre; 40 g Kartoffelstärke; 600 ml Milch

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Nachtisch

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

2 Eier
50 g Rohrohrzucker
1 Vanilleschote
50 g weiße Kuvertüre
40 g Kartoffelstärke
600 ml Milch

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren.
Das Kartoffelmehl, Milch, weiße Schokolade, Vanillemark und pod Release langsam.
Schlagen, bis die Mischung zu kochen beginnt.
Vom Herd nehmen und weiter schlagen, bis der Pudding wird leicht abgekühlt.
Für meine Tests Esser, gibt es jetzt ein Teil der Pudding mit einem Klacks Nektarine Marmelade und dem Rest heißer gefüllt noch in kleine Töpfe Marmelade.
Es umgekehrt dann für eine halbe Stunde, so dass der Deckel fest schließend, gut.
Nach dem Abkühlen des Puddings ist im Kühlschrank.

DDinkelhexe