Oreo cheesecake

Zutaten

• 2 PCK. oreokekse {ca. 16 Stück für Käse, bleibt zu dekorieren}
• 50 g Butter
• 750 g Magerquark
• Double Creme 300g
• 2 Condit. Vanillezucker
• 110 g Zucker
• 80 g Mehl
• 3 Eier

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Zubereitung

• Oreo bröckeln fein in einen Gefrierbeutel.
• Die Butter schmelzen und kneten Schüssel mit Brotkrumen in einem.
• Massenpresse fest auf dem Boden einer Springform 24 cm {} mit einem Löffel.
• Sheets, Frischkäse, Vanillezucker, Zucker und Mehl mit Mischer mit mittlerer Geschwindigkeit, bis cremig, Eier nacheinander hinzufügen und gut mischen.
• Den Teig in die Springform und glätten die Oberfläche. kekshälften kratzte mit mehr Bereitschaft, um die Oberfläche zu bedecken.
• Im vorgeheizten Backofen bei 160 ° C {self: 150 ° C} auf dem zweiten Regal des Koch Boden für etwa 40 bis 50 Minuten.
• Haben eine Stunde, um auf Raumtemperatur abkühlen. dann mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen.