Name: Mein verlegenheitszwetschgenkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 220 g fein verarbeiteten Weizen; 100 g Butter; 1 Ei; 30 g Honig; Pflaumen 700g; 100 g frische Sahne,; 50 ml von Rahm; 50 g Honig; 50 g gekochten und gehackten Kastanien; 30 g Kokos; 2 Eier

Zutaten

220 g fein verarbeiteten Weizen
100 g Butter
1 Ei
30 g Honig
Pflaumen 700g
100 g frische Sahne,
50 ml von Rahm
50 g Honig
50 g gekochten und gehackten Kastanien
30 g Kokos
2 Eier

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit40 min

Grind 220 g fein mit Weizen 100 g Butter, 1 Ei und 30 g Honig zu einer glatten Paste verarbeitet.
Zerfallen sofort in eine gefettete Pfanne geben und drücken Sie fest und vorsichtig in eine Richtung zu rollen. Dann anarbeiten Bord.
Halbierte 700g Pflaumen und Stein.
Legen Sie die Hälften so gerade wie möglich einen Ring auf den Teig.
100 g Sahne, 50 ml Sahne, 50 g Honig, 50 g gekochter und gehackten Kastanien.
30 g Kokos Gemisch mit 2 Eier. Löffelweise übergießen die Pflaumen.
Backen Sie bei 180 0 ca. 35-40 Minuten, für den in letzter Minute, wenn nötig.

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