Kürbisdessert

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Kürbisdessert
Nachtisch
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Kochen Sie ein wenig reiben 150g Kürbis gut kochen mit 300 ml Milch und 1 Esslöffel Honig.
  • Kochen bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang, überdacht, dabei gelegentlich umrühren.
  • Dann wieder 5 Minuten mit der Hitze ein wenig stärker, ständig rühren.
  • Lassen noch ein paar Minuten zu öffnen auf dem Herd. Dann vom Herd nehmen.
  • Rühren Sie 2 Esslöffel Honig und 2 essloffel Mandeln.
  • Saison gut mit Zimt oder Vanille und lassen Sie vollständig abkühlen.
  • Vor dem Servieren 3- 4 essloffel frischer Sahne und dienen sowohl.


H Herberts Vollwert Blog

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