Erdbeeren mit limonen-minze-quark

Nachtisch

2 Portionen

sehr einfach

5 min

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Zutaten

• Erdbeeren
• Magerquark
• Mineralwasser
• Zucker
• Limone
• Minzeblätter

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Zubereitung

• Erdbeeren waschen und halbieren.
  
  Magerquark mit etwas Mineralwasser cremig rühren. Zucker nach Geschmack dazugeben und verrühren.
  Saft von 1 Limone und kleingeschnittene Minzeblätter unterrühren.
  
  In einem Glas schichten und mit einem Minzeblatt dekorieren, fertig.

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