Schinkennudeln

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

55 min

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Zutaten

• 500 g Spätzle
• 5 Eier
• 200 g geriebene Emmentalerkäse
• 200 g Knoblauchwurst
• 1 teeloffel Salz
• 1/4 teeloffel Pfeffer

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Zubereitung

• Spätzle mit Chop der Hand.
• In einer Pfanne mit 2 EL Butter 4-5 Minuten, bis sie leicht gebräunt.
• Gießen Sie 600 ml heißes Wasser darüber. Salz und Pfeffer. Sobald Sieden.
• Simmer Einsparung von Wasser (so etwas wie Reis).
• Ofen vorheizen auf 200 Grad. A big fat reichlich Schimmel.
• In gekochten Nudeln in der Backform.
• Schneiden Sie die Knoblauchwurst mit Spätzle als lange Streifen.
• Fügen Sie Käse und Knoblauch Wurstscheiben für Nudeln, mischen.
• Eier mit einer Prise Salz verrühren und über die Nudeln Beat.
• Backen Sie für ungefähr 40 Minuten.
• Backen, bis sie goldbraun sind.

Fragen

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