Mini möhren-zucchini-auflauf

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Mini Möhren-Zucchini-Auflauf
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
45 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
  • Backofen auf 200 ° vorheizen,
  • Brötchen würfeln und in Milch einweichen.,
    Möhren schälen, fein raspeln,
  • Zucchinis längs durchschneiden, die Kerne mit einem TL entfernen, fein raspeln,
    Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie in etwas Öl andünsten,
  • Brötchen, Gemüse, Eier und Gewürze mischen,
    in eingefettete kleine Förmchen geben,
    mit Käse bestreuen,
    ca. 30 Minuten backen.


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